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Caviar d'Esturgeon -L'impertinent- La perle du Périgord Noir 500g

U1080

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Caviar d'Esturgeon -L'impertinent- La perle du Périgord Noir 500g

Une délicatesse originaire des Eyzies de Tayac en Dordogne. Avec ses nuances allant de la citrine au gris étain, ce caviar éthéré révèle en bouche une légèreté suave et des arômes subtils de fruits à coque, tels que le macadamia. Vieilli de 3 semaines à 3 mois, il offre une texture crémeuse et un bouquet aromatique puissant.

À servir sur glace pour une fraîcheur optimale, il sublime vos plats de poisson ou de légumes sautés.

Livré dans sa boîte d'affinage originale, il est prêt à être savouré dès réception ou à être conservé pour observer son évolution

Fiche technique
RéférenceU1080
Code barre 3663811002662
IngrédientsOeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285.