Château Miaudoux AOC Saussignac BIO 50cl

VMSC004F20 - Château Miaudoux AOC Saussignac BIO 50cl

Un vin liquoreux d'exception du Château Miaudoux, produit par une exploitation agricole acquise en 1987 et convertie à l'agriculture biologique en 2003. En 2014, avec l'arrivée du fils aîné et de son épouse, l'intégralité des surfaces du domaine familial est cultivée en biodynamie, affirmant un engagement profond pour une viticulture respectueuse de l'environnement.

Ce vin présente une couleur or bien prononcée et un nez riche en arômes de raisin sec, pâte de coing, figue et miel. En bouche, il offre une puissance équilibrée par une fraîcheur remarquable, grâce à l'acidité naturelle des raisins et au gras d'un long élevage en barrique. La finale est d'une longueur impressionnante, dominée par des notes de fruits confits.

Le Saussignac 2020 Bio est parfait pour accompagner le foie gras et les desserts fruités. Ce vin dispose également d'un excellent potentiel de garde, pouvant se conserver jusqu'à 10 ans, développant ainsi des arômes encore plus complexes et raffinés.

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